Quan arriba l’estiu, és fàcil que tota l’atenció se centri en les activitats: les excursions, la piscina, els jocs d’aigua, els tallers, les gimcanes, les sortides o les festes de final de setmana. Tot això forma part de l’essència dels casals i contribueix a crear records inoblidables.
Però hi ha un altre aspecte igual d’important que, sovint, passa més desapercebut: l’alimentació.
A Xino Xano entenem que educar també és alimentar. Per això, els hàbits saludables que promovem durant el curs als menjadors escolars no desapareixen quan arriba l’estiu. Al contrari, els casals són una oportunitat excel·lent per continuar reforçant una alimentació equilibrada, variada i de qualitat.
Durant els mesos d’estiu, els infants mantenen una gran activitat física. Corren, juguen, neden, fan excursions i passen moltes hores a l’aire lliure. Tot aquest desgast energètic fa encara més important oferir àpats complets que els aportin els nutrients necessaris per créixer, recuperar-se i gaudir del dia amb energia.
Per aquest motiu, els menús dels nostres casals segueixen els mateixos criteris de qualitat nutricional que apliquem als menjadors escolars durant el curs. Prioritzem una alimentació basada en productes frescos, amb una presència abundant de fruites i verdures, llegums, cereals i proteïnes de qualitat, limitant els aliments ultraprocessats i les preparacions amb excés de sucres, greixos o sal.
A més, adaptem els menús a totes les necessitats alimentàries dels infants. Les al·lèrgies, intoleràncies, dietes especials per motius mèdics o culturals són gestionades amb el mateix rigor que durant el curs escolar, perquè tots els infants puguin gaudir dels àpats amb seguretat i normalitat.
Aquest treball no seria possible sense l’assessorament de professionals especialitzats. Tant els menús dels menjadors escolars com els dels casals d’estiu són elaborats i supervisats per la nostra dietista de l’empresa de nutrició IADIN, que vetlla perquè compleixin els criteris nutricionals vigents i s’adaptin a les necessitats pròpies de cada etapa de creixement.
També aprofitem els moments dels àpats per continuar educant en hàbits saludables: fomentar l’autonomia, descobrir nous aliments, respectar els ritmes de cadascú, mantenir una bona hidratació durant els dies de més calor i entendre el menjador com un espai educatiu més, on es treballen valors com la convivència, el respecte i la responsabilitat.
Perquè per a nosaltres, alimentar bé un infant no és només omplir-li el plat. És cuidar la seva salut, afavorir el seu benestar i continuar educant-lo també a través dels hàbits quotidians.
Si voleu consultar els menús dels casals d’estiu, els trobareu disponibles a la intranet de la vostra activitat.